बीटेन निर्जल

बीटेन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो जानवरों, पौधों और सूक्ष्मजीवों में व्यापक रूप से पाया जाता है। यह तेजी से अवशोषित होता है और ऑस्मोलाइट तथा मिथाइल समूहों के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है, जिससे यकृत, हृदय और गुर्दे के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है। बढ़ते प्रमाणों से पता चलता है कि बीटेन दीर्घकालिक रोगों की रोकथाम के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।

बीटेन का उपयोग कई अनुप्रयोगों में किया जाता है, जैसे: पेय पदार्थ, चॉकलेट स्प्रेड, अनाज, पोषण बार, स्पोर्ट्स बार, स्नैक उत्पाद और विटामिन टैबलेट, कैप्सूल फिलिंग।, औरइसमें नमी बनाए रखने और त्वचा को हाइड्रेट करने की क्षमता के साथ-साथ बालों को कंडीशनिंग करने की क्षमता भी है।कॉस्मेटिक उद्योग में

घुलनशीलता

• 25°C पर बीटाइन की घुलनशीलता:
• पानी 160 ग्राम/100 ग्राम
• मेथनॉल 55 ग्राम/100 ग्राम
• एथेनॉल 8.7 ग्राम/100 ग्राम

उत्पाद अनुप्रयोग

बीटेन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो जानवरों, पौधों और सूक्ष्मजीवों में व्यापक रूप से पाया जाता है। यह तेजी से अवशोषित होता है और ऑस्मोलाइट तथा मिथाइल समूहों के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है, जिससे यकृत, हृदय और गुर्दे के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है। बढ़ते प्रमाणों से पता चलता है कि बीटेन दीर्घकालिक रोगों की रोकथाम के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।

बीटेन का उपयोग कई अनुप्रयोगों में किया जाता है जैसे: पेय पदार्थ, चॉकलेट स्प्रेड, अनाज, पोषण बार, स्पोर्ट्स बार, स्नैक उत्पाद और विटामिन टैबलेट, कैप्सूल फिलिंग आदि।

सुरक्षा और विनियामक

• बीटाइन लैक्टोज और ग्लूटेन मुक्त है; इसमें पशु-व्युत्पन्न कोई भी सामग्री नहीं है।
• यह उत्पाद खाद्य रसायन संहिता के वर्तमान संस्करणों के अनुरूप है।
• यह लैक्टोज मुक्त और ग्लूटेन मुक्त है, गैर-जीएमओ, गैर-ईटीओ; बीएसई/टीएसई मुक्त है।

नियामक जानकारी

• अमेरिका: पोषण पूरकों के लिए DSHEA
• सभी खाद्य पदार्थों में स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में (0.5% तक) फेमा ग्रास का उपयोग किया जाता है और इसे बीटाइन या प्राकृतिक स्वाद के रूप में लेबल किया जाता है।
• 21 CFR 170.30 के तहत GRAS पदार्थ, जिसका उपयोग कुछ चुनिंदा खाद्य पदार्थों में नमी बनाए रखने वाले और स्वाद बढ़ाने वाले/संशोधक के रूप में किया जाता है, को बीटाइन के रूप में लेबल किया गया है।
• जापान: खाद्य योज्य के रूप में अनुमोदित
• कोरिया: प्राकृतिक खाद्य पदार्थ के रूप में अनुमोदित।