डीएल-कोलाइन बिटार्ट्रेट — खाद्य योज्य
उत्पाद का नाम: डीएल-कोलाइन बिटार्ट्रेट
CAS संख्या।:132215-92-0
ईआईएनईसीएस: 201-763-4
डीएलकोलीन बिटार्ट्रेट तब बनता है जब कोलीन को टार्टरिक अम्ल के साथ मिलाया जाता है। इससे इसकी जैवउपलब्धता बढ़ जाती है, जिससे इसका अवशोषण आसान हो जाता है और यह अधिक प्रभावी हो जाता है। कोलीन बिटार्ट्रेट, कोलीन के अधिक लोकप्रिय स्रोतों में से एक है क्योंकि यह अन्य कोलीन स्रोतों की तुलना में अधिक किफायती है। इसे एक कोलीनर्जिक यौगिक माना जाता है क्योंकि यह मस्तिष्क में एसिटाइलकोलाइन के स्तर को बढ़ाता है।
इसका उपयोग कई क्षेत्रों में किया जाता है जैसे: शिशु फार्मूला, मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स, और ऊर्जा और खेल पेय घटक, यकृत रक्षक और तनाव-विरोधी तैयारी।
| आणविक सूत्र: | C9H19NO7 |
| आणविक वजन: | 253.25 |
| पीएच (10% घोल): | 3.0-4.0 |
| पानी: | अधिकतम 0.5% |
| प्रज्वलन पर छाछ: | अधिकतम 0.1% |
| हैवी मेटल्स: | अधिकतम10पीपीएम |
| परख: | 99.0-100.5% डीएस |
शेल्फ जीवन：3साल
पैकिंग：25किलोग्राम फाइबर ड्रम के साथडबल लाइनर पीई बैग
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