का अनुप्रयोगबीटाइन हाइड्रोक्लोराइडजलीय कृषि में मछली और झींगा की जीवन शक्ति में सुधार, विकास को बढ़ावा देने, मांस की गुणवत्ता में सुधार और फ़ीड दक्षता को कम करने में मुख्य रूप से परिलक्षित होता है।

बीटाइन हाइड्रोक्लोराइडयह एक कुशल, उच्च-गुणवत्ता वाला और किफायती पोषण योजक है जिसका व्यापक रूप से पशुधन, मुर्गी पालन और जलीय कृषि में उपयोग किया जाता है। जलीय कृषि में, बीटाइन हाइड्रोक्लोराइड के मुख्य कार्य निम्नलिखित हैं:
1. जीवित रहने की दर में सुधार और विकास को बढ़ावा देना।
2. मांस की गुणवत्ता में सुधार: तैयार किए गए चारे में 0.3% बीटाइन हाइड्रोक्लोराइड मिलाने से आहार में उल्लेखनीय सुधार हो सकता है, दैनिक वजन बढ़ सकता है, तथा यकृत में वसा की मात्रा कम हो सकती है, जिससे फैटी लिवर रोग को प्रभावी रूप से रोका जा सकता है।
3. फ़ीड दक्षता कम करें: फ़ीड की स्वादिष्टता में सुधार और अपशिष्ट को कम करके, फ़ीड दक्षता को कम किया जा सकता है।
4. मिथाइल दाता प्रदान करें: बीटाइन हाइड्रोक्लोराइड मिथाइल समूह प्रदान कर सकता है और महत्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियाओं में भाग ले सकता है, जिसमें डीएनए संश्लेषण, क्रिएटिन और क्रिएटिनिन संश्लेषण आदि शामिल हैं।
5. वसा चयापचय को बढ़ावा देना: बीटाइन हाइड्रोक्लोराइड कोलीन ऑक्सीकरण को कम करने, होमोसिस्टीन को मेथियोनीन में रूपांतरण को बढ़ावा देने और प्रोटीन संश्लेषण के लिए मेथियोनीन के उपयोग को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे वसा चयापचय को बढ़ावा मिलता है।
संक्षेप में, का अनुप्रयोगबीटाइन हाइड्रोक्लोराइडजलीय कृषि में बहुआयामी है, जो न केवल जलीय कृषि दक्षता में सुधार कर सकता है बल्कि जलीय उत्पादों की गुणवत्ता को भी बढ़ा सकता है, और जलीय कृषि के सतत विकास को बढ़ावा देने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।