जलीय जंतुओं की पाचनशक्ति और आहार दर में सुधार, जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वस्थ विकास को बनाए रखने और रोगों की घटना को कम करने में अम्ल-आधारित तैयारियाँ महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती हैं। विशेषकर हाल के वर्षों में, जलीय कृषि का बड़े पैमाने पर और गहन विकास हुआ है, और एंटीबायोटिक दवाओं और अन्य दवाओं के उपयोग को धीरे-धीरे कम करने या प्रतिबंधित करने की आवश्यकता हुई है, और अम्ल-आधारित तैयारियों के लाभ अधिक से अधिक स्पष्ट होते जा रहे हैं।
तो, जलीय आहार में एसिड तैयारियों के अनुप्रयोग के विशिष्ट लाभ क्या हैं?

1. अम्ल की तैयारी फ़ीड की अम्लता को कम कर सकती है। विभिन्न आहार सामग्रियों की अम्ल बंधन क्षमता अलग-अलग होती है, जिनमें खनिज पदार्थों की अम्ल बंधन क्षमता सबसे अधिक, पशु पदार्थों की अम्ल बंधन क्षमता दूसरे स्थान पर और पादप पदार्थों की अम्ल बंधन क्षमता सबसे कम होती है। आहार में अम्ल मिलाने से आहार का pH और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन कम हो सकता है। जैसे अम्ल मिलाने सेपोटेशियम डाइफॉर्मेटफ़ीड में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाने से इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में सुधार हो सकता है, फ़ीड में सड़न और फफूंदी को रोका जा सकता है, और इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ाई जा सकती है।

2. कार्बनिक अम्लजीवाणुनाशक गतिविधि होती है और सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकती हैइस प्रकार, पशुओं द्वारा संभावित रोगजनक सूक्ष्मजीवों और उनके विषाक्त चयापचयों के अवशोषण को कम किया जा सकता है, जिनमें से प्रोपियोनिक अम्ल का सबसे महत्वपूर्ण रोगाणुरोधी प्रभाव और फॉर्मिक अम्ल का सबसे महत्वपूर्ण जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। मछली का भोजन एक प्रकार का जलीय आहार है जिसे अब तक पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं किया जा सका है। मलिकी एट अल. ने पाया कि फॉर्मिक अम्ल और प्रोपियोनिक अम्ल (1% खुराक) का मिश्रण मछली के भोजन में ई. कोलाई के विकास को प्रभावी ढंग से रोक सकता है।

3. ऊर्जा प्रदान करना. अधिकांश कार्बनिक अम्लों में उच्च ऊर्जा होती है। छोटे अणुभार वाले लघु-श्रृंखला अम्ल अणु निष्क्रिय विसरण द्वारा आँतों की उपकला में प्रवेश कर सकते हैं। गणना के अनुसार, प्रोपियोनिक अम्ल की ऊर्जा गेहूँ की ऊर्जा से 1-5 गुना अधिक होती है। इसलिए, कार्बनिक अम्लों में निहित ऊर्जा की गणना कुल ऊर्जा में की जानी चाहिए।जानवरों का चारा.
4. भोजन सेवन को बढ़ावा दें।पाया गया कि मछली के भोजन में एसिड की तैयारी जोड़ने से भोजन में खट्टा स्वाद निकलेगा, जो मछली की स्वाद कलिका कोशिकाओं को उत्तेजित करेगा, उन्हें भूख बढ़ाएगा और उनकी खाने की गति में सुधार करेगा।