प्रभावपोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेटसूअरों के बच्चों के आंतों के स्वास्थ्य पर

1) जीवाणु-रोधी और नसबंदी

इन विट्रो परीक्षण के परिणामों से पता चला कि जब पीएच 3 और 4 था,पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेटपोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट एस्चेरिचिया कोलाई और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की वृद्धि को काफी हद तक रोक सकता है, लेकिन जब pH = 5 होता है, तो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पर इसका कोई प्रभाव नहीं पड़ता और एस्चेरिचिया कोलाई की जीवित रहने की दर कम हो जाती है। पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट का साल्मोनेला c19-2, c19-12-77, पोर्सिन एस्चेरिचिया कोलाई el और स्टैफिलोकोकस ऑरियस पर निरोधात्मक प्रभाव होता है।

जब दूध छुड़ाए गए सूअरों के आहार में 0.6% और 1.2% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाया गया, तो ग्रहणी, लघुजनम, बृहदान्त्र और मलाशय में एस्चेरिचिया कोलाई की संख्या में कमी आई [94]। 0.6% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से चारे और मल में साल्मोनेला की संख्या कम हो सकती है, और सूअर फार्मों में साल्मोनेला और एस्चेरिचिया कोलाई के प्रसार में कमी आ सकती है। जब दूध छुड़ाए गए सूअरों के आहार में 1.8% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाया गया, तो पेट और छोटी आंत में एस्चेरिचिया कोलाई की संख्या में क्रमशः 19.57% और 5.26% की कमी आई।

2) कम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पीएच

पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेटयह गैस्ट्रिक और ड्यूओडेनम के पीएच को कम कर सकता है। दूध छुड़ाए गए सूअरों के आहार में 0.9% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से गैस्ट्रिक पीएच (5.27 से 4.92 तक) कम हो जाता है, लेकिन इसका कोलन के काइम के पीएच पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। 28 दिन के दूध छुड़ाए गए सूअरों के आहार में 0.6% या 1.2% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से गैस्ट्रिक पीएच (4.4 से 3.4 तक) कम हो गया, लेकिन ड्यूओडेनम, जेजुनम, इलियम, सीकम, कोलन और रेक्टम के पीएच पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। सूअरों के मूल आहार में 0.9% और 1.8% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाया गया। 65 मिनट तक खिलाने के बाद, पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से ड्यूओडेनम का पीएच काफी कम हो गया, जो 0.9% समूह में 0.32 और 1.8% समूह में 0.40 था। पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट गैस्ट्रिक पीएच को कम कर सकता है, पेप्सिन के स्राव को उत्तेजित कर सकता है और प्रोटीन के पाचन और अवशोषण में सुधार कर सकता है।

3) आंतों की संरचनात्मक अखंडता को बढ़ावा देना

दूध छुड़ाए गए सूअरों के आंतों की संरचना पर 1%, 1.5% और 2% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट के प्रभावों का अध्ययन किया गया। परिणामों से पता चला कि 1.5% और 2% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट युक्त सूअरों के ग्रहणी (ड्यूओडेनम) के विली (पेपरहेयर) की ऊंचाई, पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट रहित नियंत्रण समूह की तुलना में काफी अधिक थी (नियंत्रण समूह में 0.78 मिमी, 1.5% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट समूह में 0.98 मिमी और 2.0% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट समूह में 0.90 मिमी)। हालांकि, पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट के विभिन्न अनुपातों को मिलाने से जेजुनम ​​और इलियम की आंतों के विली की ऊंचाई में कोई खास सुधार नहीं हुआ।

 

पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट का प्रदर्शन पर प्रभावदूध छुड़ाए गए सूअर के बच्चे

1) खनिज अवशोषण को बढ़ावा देना

परिणामों से पता चलता है कि पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट खनिजों के अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है और फास्फोरस, मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा और मैंगनीज के अवशोषण की दर को क्रमशः 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60% और 6% तक बढ़ा सकता है। परिपक्व हो रहे सूअरों पर किए गए प्रयोग से पता चला कि 1% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से कच्चे प्रोटीन की पाचन क्षमता में 4.34% और फास्फोरस के उपयोग की दर में 1.75% की वृद्धि हो सकती है। पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देता है और हानिकारक पदार्थों के निर्माण को नियंत्रित करता है। सूअर के बच्चों के आहार में 0.9% और 1.8% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से गैस्ट्रिक अमोनिया की मात्रा कम हो सकती है, और 0.9% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट का प्रभाव सबसे अधिक महत्वपूर्ण है।

2) फ़ीड रूपांतरण में सुधार करें

9-21 किलोग्राम के सूअरों के आहार में 1.8% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से वृद्धि दर में 32.7% और फ़ीड रूपांतरण दर में 12.2% की वृद्धि हो सकती है, जो 40 पीपीएम टेलोसिन फॉस्फेट के बराबर है। जब 7 किलोग्राम वजन और 13 मिलियन जूल/किलोग्राम या 14 मिलियन जूल/किलोग्राम चयापचय ऊर्जा स्तर वाले दूध छुड़ाए गए सूअरों के आहार में 1.8% डाइकार्बोक्सिलिक एसिड मिलाया गया, तो पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट ने सूअरों के शरीर के वजन में क्रमशः 5% और 12% की वृद्धि की; दैनिक वृद्धि में क्रमशः 8% और 18% की वृद्धि हुई; फ़ीड रूपांतरण दर में 6% की वृद्धि हुई; औसत दैनिक फ़ीड सेवन में क्रमशः 1% और 8% की वृद्धि हुई।

परिणामों से पता चला किपोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेटइससे दूध छुड़ाने के तनाव को कम किया जा सकता है, और सूअरों के बच्चों के विकास और आंतों की अखंडता को बढ़ावा मिल सकता है।