पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेटयह यूरोपीय संघ द्वारा अनुमोदित पहला गैर-एंटीबायोटिक वृद्धि-वर्धक फ़ीड योजक है। यह अंतर-आणविक हाइड्रोजन बंध के माध्यम से पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट और फॉर्मिक एसिड का मिश्रण है। इसका व्यापक रूप से सूअरों के बच्चों और बढ़ते हुए सूअरों में उपयोग किया जाता है। आहार प्रयोग के परिणामों से पता चला कि सूअरों के आहार में पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से सूअरों के वजन में उल्लेखनीय वृद्धि होती है और जीवाणु संक्रमण से होने वाली मौतों की संख्या में कमी आती है। गायों के चारे में पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने से गायों के दूध उत्पादन में भी सुधार होता है।

इस अध्ययन में, विभिन्न खुराकों का उपयोग किया गया है।पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेटकम प्रोटीन वाले पेनायस वन्नामेई के आहार में इन्हें मिलाया गया, ताकि एक कुशल और पर्यावरण के अनुकूल गैर-एंटीबायोटिक वृद्धि-प्रोत्साहक एजेंट की खोज की जा सके।

सामग्री और तरीके

1.1 प्रायोगिक फ़ीड

प्रायोगिक फ़ीड फ़ॉर्मूला और रासायनिक विश्लेषण के परिणाम तालिका 1 में दिखाए गए हैं। प्रयोग में फ़ीड के तीन समूह हैं, और पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट की मात्रा क्रमशः 0%, 0.8% और 1.5% है।

1.2 प्रायोगिक झींगा

पेनायस वन्नामेई का प्रारंभिक शारीरिक भार (57.0 ± 3.3) मिलीग्राम सी था। प्रयोग को तीन समूहों में विभाजित किया गया था, प्रत्येक समूह में तीन प्रतिकृतियां थीं।

1.3 भोजन सुविधाएं

झींगा पालन 0.8 मीटर x 0.8 मीटर x 0.8 मीटर आकार के जालीदार पिंजरों में किया गया था। सभी जालीदार पिंजरों को एक बहते हुए गोलाकार सीमेंट के तालाब (1.2 मीटर ऊंचा, 16.0 मीटर व्यास का) में स्थापित किया गया था।

1.4 पोटेशियम फॉर्मेट का फीडिंग प्रयोग

तीन समूहों के आहार (0%, 0.8% और 1.5% पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट) को प्रत्येक समूह में 30 पीस/बॉक्स तौलने के बाद यादृच्छिक रूप से आवंटित किया गया। खिलाने की मात्रा पहले दिन से 10वें दिन तक प्रारंभिक शारीरिक वजन का 15%, 11वें दिन से 30वें दिन तक 25% और 31वें दिन से 40वें दिन तक 35% थी। प्रयोग 40 दिनों तक चला। पानी का तापमान 22.0-26.44 ℃ और लवणता 15 थी। 40 दिनों के बाद, शरीर के वजन को तौला और गिना गया।

2.2 परिणाम

स्टॉकिंग घनत्व के प्रयोग के अनुसार, इष्टतम स्टॉकिंग घनत्व 30 मछली/बॉक्स था। नियंत्रण समूह की उत्तरजीविता दर (92.2 ± 1.6)% थी, और 0.8% पोटेशियम डाइफॉर्मेट समूह की उत्तरजीविता दर 100% थी; हालांकि, जब पोटेशियम डाइफॉर्मेट की मात्रा 1.5% तक बढ़ाई गई, तो पेनायस वन्नामेई की उत्तरजीविता दर घटकर (86.7 ± 5.4)% हो गई। फ़ीड गुणांक ने भी यही प्रवृत्ति दिखाई।

3 चर्चा

इस प्रयोग में, पोटेशियम डाइफॉर्मेट मिलाने से पेनायस वन्नामेई की दैनिक वृद्धि और उत्तरजीविता दर में प्रभावी रूप से सुधार हो सकता है। यही दृष्टिकोण सूअर के चारे में पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट मिलाने पर भी सामने आया। यह पुष्टि की गई कि पेनायस वन्नामेई के झींगा चारे में 0.8% पोटेशियम डाइफॉर्मेट मिलाने से वृद्धि को बढ़ावा देने वाला बेहतर प्रभाव पड़ता है। रोथ एट अल. (1996) ने सूअर के चारे में इष्टतम आहारिक मात्रा की सिफारिश की, जो स्टार्टर फीड में 1.8%, वीनिंग फीड में 1.2% और बढ़ते और तैयार हो रहे सूअरों में 0.6% थी।

पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट द्वारा वृद्धि को बढ़ावा देने का कारण यह है कि पोटेशियम डाइकार्बोक्सिलेट पूर्ण रूप में पशु के पेट में प्रवेश करके कमजोर क्षारीय आंतों के वातावरण तक पहुंच सकता है और स्वतः ही फॉर्मिक एसिड और फॉर्मेट में विघटित हो जाता है, जिससे मजबूत जीवाणुनाशक और जीवाणु-रोधी प्रभाव दिखाई देता है, जिससे पशु की आंत "कीटाणुरहित" अवस्था में दिखाई देती है, इस प्रकार वृद्धि को बढ़ावा देने वाला प्रभाव प्रदर्शित होता है।