प्रोकेम्बारस क्लार्की (झींगा मछली) में भोजन के लिए कौन से आकर्षक तत्व उपयोग किए जाते हैं?

1. का जोड़टीएमएओ, डीएमपीटी, औरएलीसिनअकेले या संयोजन में इनका उपयोग क्रेफ़िश की वृद्धि में उल्लेखनीय सुधार कर सकता है, उनके वजन बढ़ने की दर, भोजन सेवन को बढ़ा सकता है और भोजन की दक्षता को कम कर सकता है।

2. टीएमएओ, डीएमपीटी और एलिसिन को अकेले या संयोजन में मिलाने से क्रेफ़िश के सीरम में एलेनिन एमिनोट्रांसफरेज की गतिविधि कम हो सकती है और कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर घट सकता है। उपर्युक्त तीनों प्रकार के आकर्षण पदार्थों ने क्रेफ़िश में यकृत क्षति को रोकने और उनके स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

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3. ट्राइमेथाइलमाइन ऑक्साइड (टीएमएओ), डाइमिथाइल-β-प्रोपियोनेट (डीएमपीटी) और एलिसिन क्रेफ़िश की मांसपेशियों में वसा की मात्रा बढ़ा सकते हैं, जिसमें एलिसिन वसा की मात्रा बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। क्रेफ़िश के लार्वा को अपने विकास और वृद्धि की प्रक्रिया के दौरान प्रजनन संबंधी मोल्टिंग से गुजरना पड़ता है। भोजन में आकर्षक पदार्थ मिलाने से क्रेफ़िश की वृद्धि और विकास में तेजी आ सकती है और मोल्टिंग की आवृत्ति बढ़ सकती है।

4. टीएमएओ, डीएमपीटी और एलिसिन क्रेफ़िश की पाचन एंजाइम गतिविधि को बढ़ा सकते हैं, जिससे पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने की उनकी क्षमता में सुधार होता है और उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

क्रेफ़िश -डीएमपीटी टीएमएओ 

जलीय जीवों को आकर्षित करने वाले तीन प्रकार के पदार्थों का परिचय:

1. ट्राइमेथाइलमाइन ऑक्साइड, एक प्राकृतिक और सुरक्षित फ़ीड योजक के रूप में, पशुपालन में व्यापक विकास की संभावनाएं रखता है।

इसके मुख्य कार्य इस प्रकार हैं:

(1) मांसपेशी ऊतक की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए मांसपेशी कोशिकाओं के प्रसार को बढ़ावा देना।

(2) पित्त की मात्रा बढ़ाना और वसा जमाव को कम करना।

(3) जलीय जीवों के परासरण दाब नियमन में भाग लेना।

(4) प्रोटीन संरचना को स्थिर करना।

(5) फ़ीड रूपांतरण दर में सुधार करें।

(6) लीन मीट प्रतिशत में सुधार करें (कीटोन बॉडी फैट सामग्री को कम करके)।

(7) विशेष ताजगी और ताजगी भरी मिठास भोजन पर लुभावना प्रभाव डालती है।

 

2. डाइमिथाइल - β - प्रोपियोनिक एसिड थायाज़ोल (DMPT)जलीय जीव अपनी सूंघने की क्षमता के माध्यम से पानी में कम सांद्रता वाले रासायनिक उद्दीपनों को ग्रहण कर सकते हैं। ये रासायनिक पदार्थों में अंतर कर सकते हैं और अत्यंत संवेदनशील होते हैं। इनके घ्राण कक्ष के भीतर की परतें बाहरी जल वातावरण के साथ संपर्क क्षेत्र को बढ़ाकर इनकी घ्राण संवेदनशीलता को बढ़ाती हैं। इसलिए, मछलियों, झींगों और केकड़ों में डीएमपीटी की अनूठी गंध के प्रति एक मजबूत भोजन क्रियात्मक तंत्र होता है, और डीएमपीटी जलीय जीवों की इस विशेषता का लाभ उठाकर उनकी भोजन आवृत्ति को बढ़ाता है। जलीय जीवों के लिए भोजन आकर्षण और वृद्धि वर्धक के रूप में, यह विभिन्न समुद्री और मीठे पानी की मछलियों, झींगों और केकड़ों के भोजन व्यवहार और वृद्धि पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। जलीय जीवों द्वारा चारा काटने की संख्या में वृद्धि से भोजन उत्तेजना प्रभाव ग्लूटामिन की तुलना में 2.55 गुना अधिक होता है (ग्लूटामिन को डीएमपीटी से पहले अधिकांश मीठे पानी की मछलियों के लिए सबसे प्रभावी भोजन उत्तेजक माना जाता था)।

(1) डाइमिथाइल - β - प्रोपियोनिक एसिड थायाज़ोल (डीएमपीटी) के अणु पर (CH3) 2S - समूह में एक मिथाइल दाता कार्य होता है और जलीय जानवरों द्वारा प्रभावी रूप से उपयोग किया जाता है, जिससे पशु शरीर में पाचन एंजाइमों के स्राव को बढ़ावा मिलता है, मछली में पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण को सुविधाजनक बनाता है, और फ़ीड उपयोग दक्षता में सुधार होता है।

(2) जलीय जीवों की व्यायाम क्षमता और तनाव प्रतिरोध (उच्च तापमान और हाइपोक्सिया सहनशीलता) में सुधार करना, किशोर मछलियों की अनुकूलन क्षमता और जीवित रहने की दर को बढ़ाना, और शरीर में एक परासरण दबाव बफरिंग एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि जलीय जीवों की परासरण दबाव में उतार-चढ़ाव के प्रति सहनशीलता में सुधार हो सके।

(3) मजबूत शेलर जैसी गतिविधि झींगा और केकड़ों की मोल्टिंग गति को बढ़ाती है, विशेष रूप से झींगा और केकड़ा पालन में।


पोस्ट करने का समय: 31 मार्च 2025