यहां, मैं मछली आहार उत्तेजक के कई सामान्य प्रकारों का परिचय देना चाहूंगा, जैसे कि अमीनो एसिड, बीटाइन एचसीएल, डाइमिथाइल-β-प्रोपियोथेटिन हाइड्रोब्रोमाइड (डीएमपीटी), और अन्य।

जलीय आहार में योजक के रूप में, ये पदार्थ विभिन्न मछली प्रजातियों को सक्रिय रूप से आकर्षित करते हैं, जिससे तीव्र और स्वस्थ विकास को बढ़ावा मिलता है, जिससे मत्स्य उत्पादन में वृद्धि होती है।

जलीय कृषि में आवश्यक आहार उत्तेजक के रूप में ये योजक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इन्हें मछली पकड़ने में बहुत पहले ही शामिल कर लिया गया था और ये बेहद कारगर साबित हुए हैं।
डीएमपीटी, एक सफेद पाउडर, मूल रूप से समुद्री शैवाल से निकाला जाता था। कई खाद्य उत्तेजकों में, इसका आकर्षण प्रभाव विशेष रूप से उत्कृष्ट है। डीएमपीटी में भीगे हुए पत्थर भी मछलियों को कुतरने के लिए प्रेरित कर सकते हैं, जिससे इसे "मछली काटने वाला पत्थर" उपनाम मिला है। यह विभिन्न प्रकार की मछलियों को आकर्षित करने में इसकी प्रभावशीलता को पूरी तरह से दर्शाता है।

तकनीकी प्रगति और जलीय कृषि के तेजी से विकास के साथ,डीएमपीटी में लगातार सुधार हुआ है. कई संबंधित किस्में सामने आई हैं, जिनके नाम और संरचना अलग-अलग हैं, और उनका आकर्षण प्रभाव लगातार बढ़ता जा रहा है। इसके बावजूद, उन्हें सामूहिक रूप से अभी भी कहा जाता हैडीएमपीटी, हालांकि सिंथेटिक लागत अभी भी ऊंची बनी हुई है।

जलीय कृषि में, इसका उपयोग बहुत कम मात्रा में किया जाता है, जो कुल चारे का 1% से भी कम होता है, और इसे अक्सर अन्य जलीय आहार उत्तेजकों के साथ मिलाया जाता है। मछली पकड़ने के सबसे रहस्यमय आकर्षणों में से एक होने के नाते, मुझे पूरी तरह से समझ नहीं आता कि यह मछलियों की नसों को बार-बार भोजन के लिए कैसे प्रेरित करता है, लेकिन इससे मछली पकड़ने में इस रसायन की निर्विवाद भूमिका के प्रति मेरी मान्यता कम नहीं होती।

1. डीएमपीटी की किस्म चाहे जो भी हो, इसका आकर्षण प्रभाव वर्ष भर और सभी क्षेत्रों में लागू होता है, तथा बिना किसी अपवाद के लगभग सभी मीठे पानी की मछली प्रजातियों को कवर करता है।
2. यह विशेष रूप से देर से बसंत, पूरी गर्मी और शुरुआती पतझड़ के मौसम में प्रभावी होता है—ऐसे मौसम जिनमें अपेक्षाकृत उच्च तापमान होता है। यह उच्च तापमान, कम घुलित ऑक्सीजन और कम दबाव वाले मौसम जैसी परिस्थितियों का प्रभावी ढंग से मुकाबला कर सकता है, जिससे मछलियाँ सक्रिय रूप से और बार-बार भोजन करने के लिए प्रोत्साहित होती हैं।
3. बेहतर प्रभाव के लिए इसे अमीनो एसिड, विटामिन, शर्करा और बीटाइन जैसे अन्य आकर्षक तत्वों के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। हालाँकि, इसे अल्कोहल या स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों के साथ नहीं मिलाना चाहिए।
4. चारा बनाते समय, इसे शुद्ध पानी में घोलें। इसे अकेले इस्तेमाल करें या बिंदु 3 में बताए गए आकर्षक पदार्थों के साथ मिलाकर चारे में मिलाएँ। यह प्राकृतिक स्वाद वाले चारे के साथ इस्तेमाल के लिए उपयुक्त है।
5. मात्रा: चारा तैयार करने के लिए,यह अनाज के अनुपात का 1-3% होना चाहिएइसे 1-2 दिन पहले तैयार करके फ्रिज में रखें। चारा मिलाते समय, 0.5-1% घोल डालें। मछली पकड़ने के चारे को भिगोने के लिए, इसे लगभग 0.2% तक पतला करें।
6. अत्यधिक उपयोग से आसानी से "डेड स्पॉट" (मछलियाँ अत्यधिक मात्रा में भोजन करने लगना और खाना बंद कर देना) हो सकता है, जिस पर ध्यान देना ज़रूरी है। इसके विपरीत, बहुत कम उपयोग से वांछित प्रभाव प्राप्त नहीं हो सकता है।

जल की स्थिति, क्षेत्र, जलवायु और मौसम जैसे बाहरी कारकों के बदलने के कारण, मछुआरों को इनके उपयोग में लचीलापन बनाए रखना चाहिए। यह मान लेना ज़रूरी नहीं है कि केवल इस उत्तेजक पदार्थ का होना ही मछली पकड़ने में सफलता की गारंटी है। हालाँकि मछली की स्थिति ही पकड़ को निर्धारित करती है, लेकिन मछुआरे का कौशल सबसे महत्वपूर्ण कारक बना रहता है। मछली पकड़ने में उत्तेजक पदार्थों का सेवन कभी भी निर्णायक तत्व नहीं होता—ये केवल पहले से ही अच्छी स्थिति को बेहतर बना सकते हैं, खराब स्थिति को नहीं बदल सकते।