फ़ीड योज्य: ट्राइब्यूटिरिन

सामग्री: 95%, 90%

पोल्ट्री में आंत के स्वास्थ्य में सुधार लाने के लिए फ़ीड योज्य के रूप में ट्राइब्यूटिरिन।

पोल्ट्री आहार व्यंजनों से वृद्धि बढ़ाने वाले एंटीबायोटिक्स को हटाने से वैकल्पिक पोषण रणनीतियों के प्रति रुचि बढ़ी है, जिससे पोल्ट्री के प्रदर्शन में वृद्धि के साथ-साथ रोग संबंधी गड़बड़ियों से सुरक्षा भी हो रही है।

डिस्बैक्टीरियोसिस की परेशानी को कम करना
डिस्बैक्टीरियोसिस की स्थितियों पर नजर रखने के लिए, प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स जैसे फ़ीड एडिटिव्स को एससीएफए के उत्पादन को प्रभावित करने के लिए जोड़ा जा रहा है, विशेष रूप से ब्यूटिरिक एसिड जो आंत्र पथ की अखंडता की रक्षा में केंद्रीय भूमिका निभाता है। ब्यूटिरिक एसिड एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एससीएफए है ​​जिसमें कई बहुमुखी लाभकारी प्रभाव होते हैं जैसे इसका विरोधी भड़काऊ प्रभाव, आंतों की मरम्मत की प्रक्रिया को तेज करने और आंत विली के विकास को उत्तेजित करने का प्रभाव। ब्यूटिरिक एसिड एक अनोखे तरीके से संक्रमण को रोकने के लिए एक तंत्र के माध्यम से कार्य करता है, जिसे होस्ट डिफेंस पेप्टाइड्स (एचडीपी) संश्लेषण कहा जाता है, जिसे एंटी-माइक्रोबियल पेप्टाइड्स के रूप में भी जाना जाता है, जो जन्मजात प्रतिरक्षा के महत्वपूर्ण घटक हैं। डिफेन्सिन (AvBD9 और AvBD14) और कैथेलिसिडिन, पोल्ट्री में पाए जाने वाले HDPs (गोइत्सुका एट अल.; लिन एट अल.; गैंज़ एट अल.) के दो प्रमुख परिवार हैं, जिन्हें ब्यूटिरिक एसिड की खुराक से बढ़ावा मिलता है। सुनकारा एट अल. द्वारा किए गए एक अध्ययन में, ब्यूटिरिक एसिड के बहिर्जात प्रशासन से HDP जीन अभिव्यक्ति में उल्लेखनीय वृद्धि हुई और इस प्रकार मुर्गियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि हुई। दिलचस्प बात यह है कि मध्यम और LCFAs सीमांत थे।

ट्रिब्यूटिरिन के स्वास्थ्य लाभ
ट्राइब्यूटिरिन, ब्यूटिरिक अम्ल का एक पूर्ववर्ती है जो एस्टरीफिकेशन तकनीक के कारण ब्यूटिरिक अम्ल के अधिक अणुओं को सीधे छोटी आंत में पहुँचाने में सक्षम बनाता है। इस प्रकार, इसकी सांद्रता पारंपरिक लेपित उत्पादों की तुलना में दो से तीन गुना अधिक होती है। एस्टरीफिकेशन के माध्यम से ब्यूटिरिक अम्ल के तीन अणु ग्लिसरॉल से जुड़ जाते हैं, जिसे केवल अंतर्जात अग्नाशयी लाइपेस द्वारा ही तोड़ा जा सकता है।
ली एट अल. ने एलपीएस (लिपोपॉलीसेकेराइड) से प्रभावित ब्रॉयलरों में प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स पर ट्राइब्यूटिरिन के लाभकारी प्रभावों का पता लगाने के लिए एक प्रतिरक्षाविज्ञानी अध्ययन किया। इस तरह के अध्ययनों में एलपीएस के उपयोग को सूजन उत्पन्न करने के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है क्योंकि यह आईएल (इंटरल्यूकिन्स) जैसे सूजन मार्करों को सक्रिय करता है। परीक्षण के 22वें, 24वें और 26वें दिन, ब्रॉयलरों को 500 μg/kg BW LPS या सलाइन का इंट्रापेरिटोनियल प्रशासन दिया गया। 500 मिलीग्राम/किग्रा आहार ट्राइब्यूटिरिन अनुपूरण ने IL-1β और IL-6 की वृद्धि को रोक दिया, जिससे पता चलता है कि इसका अनुपूरण प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स के स्राव को कम करने और इस प्रकार आंत की सूजन को कम करने में सक्षम है।

सारांश
कुछ एंटीबायोटिक वृद्धि वर्धकों के आहार योजकों के रूप में सीमित उपयोग या पूर्ण प्रतिबंध के साथ, कृषि पशुओं के स्वास्थ्य में सुधार और सुरक्षा के लिए नई रणनीतियों की खोज आवश्यक है। आँतों की अखंडता महंगे चारे के कच्चे माल और ब्रॉयलर में वृद्धि संवर्धन के बीच एक महत्वपूर्ण अंतरापृष्ठ का काम करती है। विशेष रूप से ब्यूटिरिक अम्ल को जठरांत्र स्वास्थ्य के एक शक्तिशाली वर्धक के रूप में मान्यता प्राप्त है जिसका उपयोग पशु आहार में 20 से भी अधिक वर्षों से किया जा रहा है। ट्राइब्यूटिरिन छोटी आंत में ब्यूटिरिक अम्ल पहुँचाता है और आंतों की मरम्मत प्रक्रिया को तेज़ करके, इष्टतम विली विकास को प्रोत्साहित करके और आंत्र पथ में प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करके आंतों के स्वास्थ्य को प्रभावित करने में अत्यंत प्रभावी है।

अब जबकि एंटीबायोटिक को चरणबद्ध तरीके से समाप्त किया जा रहा है, ब्यूटिरिक एसिड डिस्बैक्टीरियोसिस के नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए उद्योग को समर्थन देने के लिए एक बेहतरीन उपकरण है, जो इस परिवर्तन के परिणामस्वरूप सामने आ रहा है।