बीटेनयह एक प्रकार का गैर-पोषक योजक है। यह जलीय जीवों के सबसे पसंदीदा जानवरों और पौधों में पाए जाने वाले रासायनिक घटकों के आधार पर कृत्रिम रूप से संश्लेषित या निकाला गया पदार्थ है। खाद्य आकर्षण अक्सर दो से अधिक प्रकार के यौगिकों से मिलकर बने होते हैं। ये यौगिक जलीय जीवों के भोजन पर सहक्रियात्मक प्रभाव डालते हैं। जलीय जीवों की गंध, स्वाद और दृष्टि को उत्तेजित करके, वे भोजन के आसपास एकत्रित हो सकते हैं, भोजन करने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं और भोजन का सेवन बढ़ा सकते हैं।

मैक्रोब्रैकियम रोसेनबर्गिआई के भोजन का समय 1/3 से 1/2 तक कम कर दिया गया और भोजन की मात्रा में वृद्धि की गई।बीटेनझींगा के आहार में। आहार में शामिल हैबीटेनकार्प और मड कार्प पर इसका स्पष्ट रूप से भोजन आकर्षित करने वाला प्रभाव होता है, लेकिन ग्रास कार्प पर इसका कोई स्पष्ट भोजन आकर्षित करने वाला प्रभाव नहीं होता है। बीटाइन अन्य अमीनो एसिड के स्वाद को भी मछलियों में बढ़ा सकता है और अमीनो एसिड के प्रति उनके आकर्षण को बढ़ा सकता है। बीटाइन युक्त चारा भूख बढ़ाने, रोग प्रतिरोधक क्षमता और प्रतिरक्षा बढ़ाने का काम करता है। रोगग्रस्त झींगे इस दवायुक्त चारे का प्रतिरोध करते हैं और तनावग्रस्त मछलियों और झींगों के कम भोजन सेवन की भरपाई करते हैं।

कोलीन पशुओं के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह शरीर को मिथाइल प्रदान कर सकता है, जिससे यह चयापचय संबंधी प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। हाल के वर्षों में हुए शोध में पाया गया है कि बीटाइन भी शरीर को मिथाइल प्रदान कर सकता है। मिथाइल प्रदान करने में बीटाइन की दक्षता कोलीन क्लोराइड की तुलना में 2.3 गुना अधिक है, और यह एक अधिक प्रभावी मिथाइल दाता है। जब आहार में कोलीन क्लोराइड के स्थान पर बीटाइन का उपयोग किया गया, तो मैक्रोब्रैकियम रोसेनबर्गिई की औसत शारीरिक लंबाई में 27.63% की वृद्धि हुई और नियंत्रण समूह की तुलना में 150 दिनों के बाद फ़ीड गुणांक में 8% की कमी आई।बीटेनयह कोशिका माइटोकॉन्ड्रिया में वसा अम्लों की ऑक्सीकरण प्रक्रिया को बेहतर बना सकता है, मांसपेशियों और यकृत में लंबी श्रृंखला वाले एसिल कार्निटाइन की मात्रा और मुक्त कार्निटाइन के अनुपात को काफी हद तक बढ़ा सकता है, वसा के अपघटन को बढ़ावा दे सकता है, यकृत और शरीर में वसा के जमाव को कम कर सकता है, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है, शरीर की वसा का पुनर्वितरण कर सकता है और वसायुक्त यकृत की घटना दर को कम कर सकता है।