नाम :γ- एमिनोब्यूट्रिक एसिड(Gआबा)

सीएएस क्रमांक: 56-12-2

समानार्थी शब्द: 4-Aमिनोब्यूट्रिक अम्ल; अमोनिया ब्यूटिरिक अम्ल;पाइपकोलिक एसिड।

1. पशुओं के भोजन पर GABA का प्रभाव एक निश्चित अवधि में अपेक्षाकृत स्थिर रहना चाहिए। पशुओं और मुर्गीपालन के उत्पादन प्रदर्शन से भोजन का सेवन घनिष्ठ रूप से संबंधित है। एक जटिल व्यवहारिक गतिविधि के रूप में, भोजन मुख्य रूप से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र द्वारा नियंत्रित होता है। तृप्ति केंद्र (हाइपोथैलेमस का वेंट्रोमेडियल न्यूक्लियस) और भोजन केंद्र (पार्श्व हाइपोथैलेमस क्षेत्र) पशुओं के नियामक हैं।

आहार का मूल केंद्र GABA, तृप्ति केंद्र की गतिविधि को बाधित करके पशुओं की भोजन क्षमता को बढ़ाता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि पशुओं के मस्तिष्क के विभिन्न क्षेत्रों में GABA की एक निश्चित मात्रा इंजेक्ट करने से उनकी भोजन क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि होती है और इसका प्रभाव खुराक पर निर्भर करता है। मोटे किए जा रहे सूअरों के मूल आहार में GABA मिलाने से उनके भोजन सेवन में उल्लेखनीय वृद्धि होती है, वजन बढ़ता है और भोजन में मौजूद प्रोटीन का उपयोग कम नहीं होता।

2. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पाचन और अंतःस्रावी तंत्र पर GABA का प्रभाव: एक न्यूरोट्रांसमीटर या मॉड्यूलेटर के रूप में, GABA कशेरुकी जीवों के परिधीय स्वायत्त तंत्रिका तंत्र में व्यापक भूमिका निभाता है।

3. GABA का पाचन तंत्र की गतिशीलता पर प्रभाव। GABA पाचन तंत्र में व्यापक रूप से मौजूद होता है, और स्तनधारियों के पाचन तंत्र के तंत्रिका तंत्र और झिल्ली में GABA प्रतिप्रतिक्रियाशील तंत्रिका तंतु या सकारात्मक तंत्रिका कोशिकाएं मौजूद होती हैं। GABA अंतःस्रावी कोशिकाएं भी पाचन श्लेष्मा के उपकला में वितरित होती हैं। GABA का पाचन तंत्र की चिकनी मांसपेशियों की कोशिकाओं, अंतःस्रावी कोशिकाओं और गैर-अंतःस्रावी कोशिकाओं पर नियामक प्रभाव होता है। बाह्य GABA का चूहों के पृथक आंतों के खंडों पर महत्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभाव होता है, जो पृथक आंतों के खंडों के शिथिलन और संकुचन आयाम में कमी के रूप में प्रकट होता है। GABA की यह निरोधात्मक क्रियाविधि संभवतः आंत के कोलिनर्जिक और/या गैर-कोलिनर्जिक तंत्रों को अवरुद्ध करके होती है, जो एड्रीनर्जिक तंत्र के बिना कार्य करती है; यह आंत की चिकनी मांसपेशियों की कोशिकाओं पर संबंधित GABA रिसेप्टर से स्वतंत्र रूप से भी बंध सकती है।

4. GABA पशु चयापचय को नियंत्रित करता है। GABA एक स्थानीय हार्मोन के रूप में पाचन तंत्र में कई तरह के प्रभाव डाल सकता है, जैसे कि कुछ ग्रंथियों और अंतःस्रावी हार्मोनों पर। इन विट्रो परिस्थितियों में, GABA पेट में GABA रिसेप्टर को सक्रिय करके वृद्धि हार्मोन के स्राव को उत्तेजित कर सकता है। पशु वृद्धि हार्मोन यकृत में कुछ पेप्टाइड (जैसे IGF-1) के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है, मांसपेशियों की कोशिकाओं की चयापचय दर को बढ़ा सकता है, पशुओं की वृद्धि दर और फ़ीड रूपांतरण दर को बढ़ा सकता है। साथ ही, यह पशु शरीर में फ़ीड पोषक तत्वों के वितरण को भी बदल देता है। यह अनुमान लगाया जा सकता है कि GABA का वृद्धि को बढ़ावा देने वाला प्रभाव तंत्रिका अंतःस्रावी तंत्र के कार्य को प्रभावित करके वृद्धि हार्मोन के कार्य के नियमन से संबंधित हो सकता है।